Restaurante Orgânico Alimentos Saudáveis abre no Shopping Iguatemi.
Um novo lugar de comida saudável chega ao Shopping Iguatemi Fortaleza, o restaurante Orgânico Alimentos Saudáveis inaugurou nesta segunda (31/07). Esse é o primeiro restaurante da rede baiana em Fortaleza e existe uma previsão para abrir o segundo em meados de setembro no Shopping Riomar. A proposta é oferecer alimentação saudável, valorizando uma cultura de busca de qualidade de vida e bem-estar.
A loja
O espaço é bem grande e quem entra na praça de alimentação nova do shopping já vê logo, ela fica ao lado do restaurante Nakombi. Outra coisa grande é a variedade de comidas, é enorme mesmo. Tem um buffet com self service no almoço e no jantar, proteínas feitas na hora, pizzas, cozinhas e massas, tudo saudável de verdade. No cardápio, opções sem glúten, sem lactose e com baixo índice de carboidratos. Além do mercado, uma loja onde é possível encontrar produtos integrais, veganos, low carb, diet e light.
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Tem self service no almoço, jantar e ceia.
Orgânico Alimentos Saudáveis
O Orgânico acredita que o bem-estar está ligado também à preservação do meio ambiente. Por isso, eles investem em uma alimentação livre de agrotóxicos e componentes nocivos à saúde e ao meio ambiente.
A rede oferece opções saudáveis, desde alimentos tradicionais a pratos preparados especialmente para pessoas que possuam restrições alimentares.
O restaurante e o mercado
O restaurante inaugurou com a maior parte dos produtos totalmente orgânicos. Segundo o sócio Cláudio Silveira, o objetivo é conseguir, no futuro, alcançar os 100%. “Nós vamos buscar, o tempo todo, produtos orgânicos e alimentos frescos”, conta. Ele explica que infelizmente a produção desse tipo de alimento ainda é pequena e por isso importam muita coisa, mas ainda não conseguiram toda a variedade que precisam para abastecer a loja. Mas garantem uma alimentação saudável!
No mercado tem várias opções de lanches, snacks, barrinhas, molhos e cafés para levar.
O Orgânico oferece buffet diariamente, pelo valor de R$ 69,90, e pratos do dia, de R$ 14,90 a R$ 19,90, à lá carte. São 50 opções de pratos quentes e 50 opções de pratos frios, além do mercado com 300 itens e muita variedade: produtos à granel, café, snacks, salgados e doces.
O cardápio, supervisionado por uma equipe de nutricionistas, varia ao longo da semana. Nesta sexta (04/08), os pratos serão inspirados na culinária baiana e as comidas típicas terão alguns ingredientes adaptados para deixá-los mais saudáveis.
Serviço:
Restaurante Orgânico Alimentação Saudável
Shopping Iguatemi Fortaleza – praça de alimentação nova
Avenida Washington Soares, 85 – Edson Queiroz
