Com a chegada de datas comemorativas, como a Páscoa e o aumento da oferta de produtos no mercado, o consumo de chocolate cresce significativamente. Apesar de ser um alimento associado ao prazer, especialistas alertam que é fundamental entender as diferenças entre os tipos disponíveis, respeitar quantidades recomendadas e considerar condições individuais de saúde. Os chocolates […]
Presente nas mesas dos cearenses de todas as classes sociais em cafés da manhã, almoços e jantares familiares, o cuscuz pode ser considerado mais do que um alimento: ele é parte da memória afetiva e da cultura de gerações. Oficialmente reconhecido como patrimônio cultural do Ceará, a legislação o classifica como bem de destacada relevância […]
