Cobertura: brigadeiro de casadinho com raspas de coco seco
Essa receita de cocada saudável foi criação da nossa editora, e deu muuuito certo. Não tem adição nenhuma de açúcar, tem muita fibra e o sabor é FANTÁSTICO! Só fazendo para saber! Tem quem duvide da combinação, e quando lêem os ingredientes não entendem porque seria uma cocada, mas acredite, quando você fizer vai entender tudo! O sabor é maravilhoso, é bem rápido de fazer, e claro que você pode usar sua imaginação na cobertura. Mas esse casadinho da marca snackout deu um sabor especial e a combinação ficou prefeita. O coco é rico em gorduras boas que além de fazer muito bem a saúde, ajuda a emagrecer.
Ingredientes da receita de cocada saudável:
– 1 banana amassada
– 1 colher de sopa de iogurte desnatado – nessa receita foi usado o lacfree da Verde Campo, por ser mais consistente
– 1 colher de sopa rasa de aveia
– 1/2 colher de sopa de coco ralado
– doce de brigadeiro casadinho da Snackout – encontramos nos Mercadinhos São Luiz
– raspas de coco seco – encontramos na loja Empório dos Grãos
>Panqueca protéica doce e sem açúcar
Modo de preparo:
Amasse a banana (bem amassada) e misture o iogurte, a aveia e o coco ralado. Leve ao microondas por aproximadamente 1 minuto e meio. O tempo vai depender de como você preferir a cocada, se quiser mais molhadinha deixa menos tempo, se quiser mais sequinha deixa mais. Depois é só servir com uma colher de brigadeiro casadinho da Snackout que tem pedacinhos de coco, e raspas de coco seco, que além de dá uma charme, dá um supersabor!
>>> Baixe um E-book (GRÁTIS) com 13 receitas de bolos que funcionam <<<
