Quem segue dieta sabe o quando é difícil não cair em tentação na hora de sair de casa e procurar lanchinhos gostosos por ai. Opções para sair da dieta e se esbaldar na faltam, porém, há opções igualmente saborosas e saudáveis também. Tudo é uma questão de saber onde ir. A equipe da Saúde Fortaleza (louca por gelato) provou e aprovou as opções da Yozenn.
Gelato saudável e saboroso é o carro chefe da Yozenn Gelato e Café. A gelateria trabalha com produtos frescos e totalmente naturais, sem gordura e com redução de açúcar. Além disso, os produtos não possuem aromatizantes ou conservantes artificiais. A gelateria genuinamente cearense começou há 7 anos apenas com a opção de Frozen yogurt, feito com iogurte 100% natural e adicionais de frutas. Agora, a Yozenn oferece frozen, gelatos artesanais e café. O destaque vem para a forma totalmente artesanal e sem adição de aditivos químicos em seus produtos.
Opções saudáveis:
– Frozen iogurt
Feito com iogurte 100 % natural e zero gordura.
– Gelatos da linha fitness
Feitos com Whey Protein e adoçados com Stevia. disponíveis nos sabores Whey protein com cacau, Whey Protein com amendoim e Whey Protein com café.
– Gelatos de fruta
Feito com frutas, 100 % natural, sem conservantes, zero gordura e sem lactose. Sabores: Morango, açaí e maracujá.
– Adicionais
Frutinha selecionadas e fresquinhas.
– Café
café espresso. Grãos cultivados na fazenda Alto Santo em São Paulo e trazidos para Fortaleza para serem torrados de forma refinada.
Curiosidade sobre o café
Os grãos do café da Yozenn são colhidos na fazenda Alto Santo em São Paulo e trazidos para Fortaleza pra serem torrados. O café tem denominação micro lote especial, a mais alto padrão de café.
Ao servir o café espresso, percebe-se que ele pode ser considerado um “café tigrado”, o que o caracteriza como um café de qualidade e raro. Isso se deve ao fato à crema, camada fina que fica na superfície do café espresso, que tem função de formar uma barreira protetora para preservar os aromas e não deixar que a bebida perca temperatura. O café é servido juntamente com uma degustação de algum gelato da preferência do cliente e com um biscoitinho chamado Areinha de Portugal.
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Serviço
Yozenn Gelato e Café
Shoppings Iguatemi – Av. Washington Soares, 85 – Edson Queiroz
Shopping Del Paseo – Av. Santos Dumont, 3131 – Aldeota
Shopping Riomar – R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu
Aeroporto Internacional Pinto Martins – Av. Senador Carlos Jereissati, 3000 – Serrinha
Instagram: @yozenn