Receita de bolo de chocolate. Para fazer dieta não é necessário abandonar completamente os doces.É preciso equilibrar as coisas boas e apreciar com moderação. A nossa colunista e nutricionista Ticyana Falcão fez essa receita de bolo de chocolate com cobertura de Whey de chocolate! Bem prático e super fofinho! Anota aí essa receita ótima para um lanche da tarde:
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Receita de bolo de chocolate
Ingredientes:
1 ovo inteiro
1 col. de sobremesa de pasta de amendoim integral
1 col. de sobremesa de xylitol
1 col. de sobremesa de cacau
1 col. de sopa de farelo de aveia
1 col. de chá de fermento químico
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes até obter massa homogênea. Adicione por último o fermento e mexa delicadamente. Leve ao forno em formas de cupcake em temperatura alta por 12min.
Cobertura:
Usei whey de chocolate com um pouco de água e nibs de cacau.