Receita fácil! Muffins de Banana e Cacau com recheio de brigadeiro crocante. A receitinha é do Regis Alcantara, que sempre arrasa na cozinha e prepara pratos deliciosos. Anota ai receita fácil e saudável!
Receita:
🔺1 banana grande
🔺1 ovo grande (ou 2 pequenos)
🔺2 col. de sopa de óleo de coco
🔺2 col. de sopa de cacau em pó
🔺3 col. de sopa de farinha de arroz
🔺2 col. de sopa de farinha de aveia
🔺1 col. de sopa de @snackout sabor Brigadeiro Crocante ou outro de sua preferência
🔺1 col. de café de canela
🔺1 col. de café de essência de baunilha
🔺pitada de sal
🔺1 col. de chá de fermento
🔺1 col. de sopa de açúcar mascavo.
Modo de preparo:
Pré aquecer o forno a 180 graus
Em um recipiente, bater a banana, óleo de coco, ovo e a essência de baunilha. Reservar.
Em um outro recipiente, adicionar todos os secos e despejar os líquidos até formar uma massa homogênea.
Despeje parte da massa nas forminhas para cupcake, em seguida coloque o recheio de Brigadeiro Crocante @snackout e cubra com o que sobrou da massa. Assar 20 minutos, ou até o ponto de palito seco.