Ovo mexido feito no microondas. Tão fácil que até criança faz!

Ovo mexido feito no microondas e temperado com manteiga ghee sabor Lemon Papper da Snackout

A receita foi da Joana Ramalho, empresária e amante da alimentação saudável. Ela dá muitas dicas práticas para você se alimentar bem nas redes sociais (insta: @meucostumesaudavel) e esse ovo mexido foi uma receitinhas que ela mostrou na storie do instagram. Nós (claro!) testamos e adoramos a praticidade.

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Ovo mexido de microondas

Ingredientes:

2 ovos
sal rosa à gosto
1 colher de chá de açafrão
1 colher de chá de manteiga ghee (usamos a temperada sabor Lemon Pepper da Snackout e ficou delicioso!)

Como fazer:

Quebre os ovos num recipiente de vidro ou porcelana (que possa ir ao microondas) e misture com um garfo ou fuê todos os outros ingredientes. Leve ao microondas por 1 minuto. Retire, mexa e se ainda estiver muito mole (depende da potência do seu micro) coloque mais uns 10 a 20 segundos. Pronto! Tão fácil que até criança faz.