Delicioso e proteico FOTO: Divulgação
Que o café traz inúmeros benefícios para a nossa saúde e dá uma super turbinada no treino, isso todo mundo sabe! Pensando nisso, a nossa equipe selecionou uma receitinha que vai unir o útil ao agradável com o cappuccino proteico: o poder da cafeína e o queridinho whey protein. E ah, ele é gelado! Isso porque o produto não deve ser submetido a alta temperatura por correr o risco de desnaturar a proteína e facilitar a formação de radicais livres, perdendo sua ação antioxidante. Então, vamos a receita!
Ingredientes
1/2 xícara de café pronto (frio e sem açúcar)
1 scoop de whey protein (sabor chocolate ou baunilha)
2 colheres de leite em pó desnatado
Adoçante ou stevia a gosto
Canela a gosto
1 colher (sopa) de cacau em pó
Gelo
Modo de preparo
– Bata parte do gelo com o café no liquidificador em velocidade alta;
– Adicione os outros ingredientes e coloque o restante do gelo;
– Bata alguns minutinhos na velocidade baixa pra ficar bem cremosinho.
Agora que aprendeu como fazer, faça o seu e se delicie!
