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26 de março de 2026 - 09:00

Consumo consciente de chocolate exige atenção à qualidade, quantidade e perfil de cada pessoa

Com a chegada de datas comemorativas, como a Páscoa e o aumento da oferta de produtos no mercado, o consumo de chocolate cresce significativamente. Apesar de ser um alimento associado ao prazer, especialistas alertam que é fundamental entender as diferenças entre os tipos disponíveis, respeitar quantidades recomendadas e considerar condições individuais de saúde. Os chocolates […]


19 de fevereiro de 2026 - 09:00

Extrapolou no carnaval? Nutricionista dá dicas de como recuperar a saúde pós-folia

Após vários dias de alimentação desregulada, consumo de álcool e poucas horas de sono, é normal que o corpo e a mente fiquem sobrecarregados e é preciso se recuperar para retornar a rotina. Nutricionista do Instituto de Saúde e Gestão Hospitalar, Eva Lima, dá dicas de algumas estratégias que podem ajudar nesse momento. A recuperação […]