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23 de fevereiro de 2026 - 09:00

Patrimônio imaterial do Ceará: Cuscuz é considerado alimento nutritivo e democrático

Presente nas mesas dos cearenses de todas as classes sociais em cafés da manhã, almoços e jantares familiares, o cuscuz pode ser considerado mais do que um alimento: ele é parte da memória afetiva e da cultura de gerações. Oficialmente reconhecido como patrimônio cultural do Ceará, a legislação o classifica como bem de destacada relevância […]


5 de setembro de 2014 - 12:54

Clínica de nutrição em Fortaleza lança aplicativo com receitas light para iphone e ipad

Receitas da Nutriclinic testados pela nutricionista Mirella Freire