Opção saudável e saborosa para rechear seu sanduíche e deixá-lo ainda mais nutritivo!
Ingredientes
1 posta de bacalhau dessalgado de 80 gramas
80 gramas de inhame cozido e amassado
50 gramas de cenoura ralada crua ou cozida e amassada
Sal e tempero a gosto
1/2 cebola picada
1 CS azeite extravirgem
Preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, com ajuda de um aro molde o hambúrguer ( medida para 2 hambúrgueres), coloque no refratário e leve ao forno pré-aquecido por 20 min a 200 graus. Fica ainda mais gostoso tostado a parte de cima!