Que tal uma receita de um creme delicioso, de abóbora com frango? Fica um sabor maravilhoso, que lembra creme de galinha, só que beeeem mais light! Você comer puro, mas também pode ser base de tortas, crepes, entre outras. É só usar a criatividade!
Ingredientes
1/2 abóbora cozida e amassada
300 grama de frango cozido sem tempero e desfiado
1 cebola picada em cubos pequenos
1/2 xícara de queijo branco picado em cubo
1 colher de sopa de margarina light
1/2 copo de leite desnatado
1 creme de leite light
Sal, pimenta e ervas a gosto (usei dedo de moça e orégano)
Modo de preparo
Dourar a cebola na margarina, depois adicionar a abóbora e o frango e homogeneizar, após adicionar o leite e o creme de leite… Temperar a gosto e por fim adicionar o queijo.
