Nada melhor que receber as amigas em casa e poder oferecer uma comidinha prática e leve. Aqui nós ensinamos como fazer bolinhas de queijo maromba deliciosas, um petisco à base de batata doce e queijo de sua preferência. O melhor é que ela é assada no forno (não frita). Aproveite!
Ingredientes:
* Massa
– 150g de batata doce cozida e amassada
– 1 ovo
– 2 col. de farinha de trigo integral
– temperos (sal, pimenta, etc)
* Recheio (opcional)
– Quadradinhos de queijo minas ou outro queijo de sua preferência
Modo de preparo:
Misture tudo e vá formando bolinhas. Faça um buraquinho no centro, preencha com o queijo e remodele. Asse no forno alto até dourar (por volta de 20 minutos). Prontinho! Você também pode congelar e ir fazendo aos poucos.
