Com 15 milhões de brasileiros enfrentando distúrbios alimentares, práticas como a dieta do ovo, comuns nessa época do ano, podem comprometer a saúde. A Medicina Funcional Integrativa propõe equilíbrio e longevidade. A proximidade do carnaval, aliada à pressão por alcançar padrões estéticos, intensifica a adesão a dietas rápidas e extremamente restritivas. Entre as mais atuais, […]
Conheça algumas indústrias que fazem a diferença no mercado de alimentos. Pela 10ª vez, a rede americana de supermercados Whole Food Markets publicou uma lista com as apostas de tendências para alimentos e bebidas no novo ano que se inicia. A revista Forbes Agro fez um compilado dessas tendências, entre as quais destacam-se o maior […]
