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Café: os benefícios do grão mais famoso (gostoso) do mundo

Para quem não consegue ficar sem o café, a bebida traz benefícios à saúde

24 de maio de 2017

CaféCafé: os benefícios do grão mais famoso do mundo. Hoje, 24 de maio, é o Dia Nacional do Café. Esse grão foi por muitos anos o ouro brasileiro. O sabor e o aroma do café já fazem parte do dia a dia de muitos brasileiros. Para quem não consegue ficar sem o grão, a bebida traz benefícios à saúde, além de aumentar a sensação de bem-estar. Porém é preciso ingerir a bebida com moderação.

O café é rico em cafeína, uma poderosa substância estimulante. A dose diária de cafeína recomendada para adultos é de 400 mg. Para que o café seja um aliado para nossa saúde é preciso estar atento à quantidade ingerida. Por exemplo: 200 ml de café coado (no pano ou filtro) contém 100 mg de cafeína. O ideal nesse caso é o consumo de até 4 xícaras. Já em 50ml de café expresso são cerca de 100 mg de cafeína.

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O consumo não pode ultrapassar 4 xícaras por dia. Assim, promoverá efeitos benéficos no corpo:

• Estimulante
A cafeína presente na bebida estimula o sistema nervoso central e aumenta o estado de alerta e concentração.

• Ajuda na perda de peso
O café poupa a glicose e utiliza a gordura armazenada como fonte de energia

• Evita a fadiga muscular
Por aumentar o processo de quebra de gordura, poupa o glicogênio muscular e retarda a fadiga do músculo. (lipólise)

• Aumenta a sensação de bem-estar
Aumenta a produção de neurotransmissores como serotonina, dopamina e noradrenalina, que agem como antidepressivos.

• Previne contra o câncer
Por ser rico em substâncias antioxidantes, ajuda a evitar a alteração das células.

• Alívio das dores de cabeça
Tem propriedades vasoconstritoras no cérebro que contribuem para o alívio de cefaleias.




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