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Para enriquecer o seu almoço, uma receitinha super fácil e bastante nutritiva para facilitar a sua vida. Salada é sempre bem vinda e dá aquela ajuda na sensação de saciedade e evitar que a gente acabe beliscando gordices ao longo do dia!
Ingredientes
1 batata baroa cozida em cubos
1 tomate cortado em tiras
1 abobrinha pequena cortada em cubos
1 cenoura cortada em cubos
½ pimentão amarelo em tiras
1 xícara de brócolis cozidos
Azeite
Vinagre balsâmico
Sal de ervas (Receita em posts anteriores, desta semana)
Tomilho fresco e Pimenta do reino a gosto
Preparo
Em um tabuleiro dispor todos os legumes. Regar os legumes com azeite , um toque de vinagre balsâmico e temperar com o sal de ervas, tomilho e pimenta do reino. Levar ao fono pré aquecido por 10-15 minutos e servir quente.
