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Grão da Vida: especialista em intolerância alimentar

Alimentos são feitos sem leite, sem soja e sem ovo. Agora com novo espaço no Lago Jacarey.

26 de setembro de 2014

foto (41)Encontramos na cidade um lugar aconchegante que é parada obrigatória para quem quer se alimentar bem. É o restaurante Grão da Vida, que tem um cardápio especial: todos os produtos são feitos sem leite, sem soja e sem ovo.

A variedade de sanduíches e pães multiplicam as opções de montagem. São pães de aveia, de cenoura, salgados integrais, biscoitos de espinafre, de manjericão e de banana. Tudo orgânico.

Além dos lanches, o Grão da Vida serve refeições completas de 400g. As refeições são congeladas, onde o cliente pode pedir quentinhas pra levar pra casa ou ser servido lá mesmo.

Para atender a todos os públicos, o restaurante criou a linha sem glúten e sem lactose. São pratos diferenciados como os carros-chefe da casa: o peixe à delícia ou o frango à portuguesa feitos sem leite. Nessa linha, além dos pratos de almoço, estão presentes pães feitos na própria fábrica do restaurante. À propósito, o espaço que hoje é a fábrica pode ser alugado para eventos.

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Linha free: Berinjela a parmegiana com arroz integral e purê de batata doce.

Linha free: Almôndegas de quinoa com arroz integral e purê de abóbora.

Linha free: Almôndegas de quinoa com arroz integral e purê de abóbora.

A média de preço é de R$ 15 para carnes, frangos e pratos vegetarianos e R$18 para peixes. Algumas das opções de bebidas são smoothies, sucos e chás, que variam entre R$2,60 e R$5,90.

Essa semana foi inaugurada outra loja no Lago Jacarey. Um espaço ao ar livre com cara de barzinho, mas com alimentação no mesmo estilo da outra loja: para pessoas com restrição alimentar ou simplesmente para aquelas que buscam uma vida mais saudável.

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Loja nova no Lago Jacarey

Segundo a proprietária do Grão da Vida, Valesca Rabelo, a ideia é proporcionar aos visitantes um ambiente mais descontraído. “A gente quer incluir as pessoas que tem restrição alimentar. Muitas vezes elas se limitam a não sair de casa porque não existe um local com alimentação voltada para elas e que ao mesmo tempo seja divertido”, explica.

E hoje é sexta, gente! Que tal aproveitar para reunir a galera e conhecer as delícias do Grão da Vida? Vale a pena.

Serviço:

Grão da Vida

Loja 1:

Av. Rui barbosa/ Antônio Sales, loja 10 – Joaquim Távora

Horário: 8h30 às 18h

Contato: (085) 30357471/32412204

Loja 2:

Rua Dr. José Furtado, nº 470, Lago Jacarey

Horário: 15 às 22h




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