A partir de uma certa idade, toda mãe vive a experiência de treinar o paladar do filho com novos alimentos que não só o leite materno. De fato nos primeiros oito meses de vida a necessidade de nutrientes da criança é suprida em 80% só pelo leite. E é nesses outros 20% que a mãe tem a oportunidade de ensinar ao filho o sabor dos alimentos saudáveis.
Para a nutricionista Alice Bastos, de Fortaleza, o primeiro contato da criança com as frutas deve ser estimulado pelos pais. A recusa nessa situação é normal, já que a criança nunca experimentou o alimento.
Caso a tentativa tenha sido frustrante, os pais devem tentar outros alimentos e depois retornar com o que foi rejeitado. “O problema é que os pais desistem na segunda tentativa e tomam isso como uma verdade absoluta. Daí não tentam mais e a criança perde a oportunidade de conhecer e gostar daquele alimento”, afirma.
Estudos comprovam que a criança deve ter pelo menos 15 contatos com o novo alimento em situações distintas para que se tenha certeza de que ela não gosta. “É um trabalho de muita paciência e persistência, mas que vai ser recompensado no futuro e refletido na saúde da criança quando ela crescer”, explica a especialista.
Facilitar a ingestão de alimentos pelas crianças também é papel dos pais. Descascar uma maçã, retirar as sementes de uma tangerina ou debulhar um milho cozido são atitudes simples que podem fazer com que a recusa da criança seja diminuída.
E os alimentos indicados para crianças que estão começando a abandonar o leite materno são aqueles provenientes da natureza, frutas, legumes, cereais, vegetais da terra, aveia, sementes, leguminosas, proteínas boas boas como carne, peixe, frango e gorduras boas (azeites). Nada de agrotóxicos, preferindo sempre alimentos orgânicos.
Para a nutricionista, o problema da falta de insistência dos pais é que a criança pode começar a consumir outros alimentos que não fazem parte da alimentação saudável e, então, abandonam de vez aquilo que não foi mais oferecido a ela. Então mãos à obra, mamães! Nada de “Ah ele(a) não gostou”. Vamos investir nas tentativas sem medo de ser feliz.
Serviço
Alice Bastos
Nutricionista
Espaço Santah – Harmony Medical Center
Av. Dom Luis, 1233 – Sala 1906 e 1907
Contato: (85) 31145086/87710363
