Nada como uma comidinha recém saída do forno, não é mesmo? Mas, pra que a gente se anime a fazer no meio da correria do dia a dia, tem que ser algo bem rápido e prático. Por isso, trazemos hoje uma empada de espinafre que vai te dar energia, além de muita água na boca e em pouco tempo!
Ingredientes
250 gramas de ricota
1 xícara de chá de espinafre cozido e picado
3 claras
3 colheres de sopa de farinha de trigo, ou outra de sua preferência
1 dente de alho amassado
Modo de preparo
Misture bem os ingredientes. Unte com óleo de coco as formas de empada e distribua a massa. Coloque em uma assadeira e leve ao forno quente (200º C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos. Retire e sirva.Yummy!!
