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Mais uma dica de aperitivos superfáceis de fazer para servir em um almoço de domingo entre amigos e família. Vamos aprender?!
Ingredientes
– 2 tomates
– 125g queijo mussarela light cortado em cubos ou outro queijo de sua preferência
– pão rústico (quantas unidades preferir, mas a receita dá para 4-6 fatias) ou qual pão preferir
– 1 dente de alho
– 2 colher de sobremesa de azeite
– 1 colher de sobremesa de vinagre balsâmico
– orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misturar todos os ingredientes do tempero (azeite, vinagre balsâmico, orégano, pimenta do reino e sal), pincelar as fatias de pão com azeite e levar ao forno a 180ºC durante 5 minutos.
Em um recipiente, misturar o tomate com o queijo e regar tudo com o tempero. Cortar o dente de alho ao meio e esfregar sobre os pães ainda quentes. Servir o tomate sobre os pães e está pronto!
