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Receitinha saudável: Muffin de Banana

Uma ótima opção de lanche para fazer em casa!

8 de Janeiro de 2018
Muffin de Banana

Muffin de Banana: simples e saudável!

Doce saudável e fácil de fazer, o Muffin de Banana é uma receita da nossa colunista Chef Gabriela Carvalho @chefgabrielacarvalho. Anota o passo a passo dessa receitinha deliciosa:

Muffin de Banana

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • ½ xícara de óleo de coco (usamos o óleo da Dikoko)
  • ½ xícara de Açúcar demerara
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó

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Recheio

Chocolate 70% cacau (à gosto). 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em forminhas untadas e coloque pedacinhos de chocolate 70% dentro da massa. Leve ao fogo médio por cerca de 25 minutos. 




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