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Receita de Muffin de coco sem glúten e sem lactose

Fica pronto em 3 minutinhos!

4 de julho de 2017
Muffin de coco sem glúten e sem lactose

Receita de Muffin de coco sem glúten e sem lactose

Receita de Muffin de coco sem glúten e sem lactose. Adoramos as receitinhas fit da Regis Alcantara e essa é muito fácil de fazer!O preparo não dura nem 5 minutos e são mais 3 minutinhos para assar! Super prático e ainda é livre de glúten e de lactose.

Muffin de coco sem glúten e sem lactose

– Ingredientes
2 colheres de sopa de farinha de coco;
1 colher de chá de açúcar de coco;
1 colher de sopa de cacau em pó;
2 ovos;
1 colher de sopa de óleo de coco;
1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, com ajuda de um garfo;
Acrescente o fermento e misture com a massa devagar;
Coloque em forminhas de muffin e leve ao microondas por 3 minutos em potência média.
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