Um café da manhã com baixo nível de carboidratos pode deixar o seu dia mais saciado, leve e saudável. Hoje em dia, reduzir o consumo de alimentos com alto índice glicêmico pode, inclusive, deixar você mais inteligente (é o que dizem os cientistas). Então, preparamos uma receita simples para você fazer cedinho assim que acordar ou após o treino:
Omelete proteico com banana
Ingredientes:
- 1 ovo inteiro com gema
- 2 claras de ovo
- carne moída (pode ser patinho)
- 1 banana da terra ou prata
Como Fazer:
Bata o ovos e as claras com um fuê ou com um garfo para ficar espesso. Adicione a carne moída, sal e outros temperos que você gosta. Depois leve para a frigideira já com um pouco de azeite. Adicione as três tiras da banana. Vire. Retire. E sirva.
