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Cappuccino proteico gelado

Combinação perfeita de cafeína e proteína. Confira!

14 de abril de 2015
Combinação perfeita da cafeína com proteína FOTO: Divulgação

Delicioso e proteico FOTO: Divulgação

Que o café traz inúmeros benefícios para a nossa saúde e dá uma super turbinada no treino, isso todo mundo sabe! Pensando nisso, a nossa equipe selecionou uma receitinha que vai unir o útil ao agradável com o cappuccino proteico: o poder da cafeína e o queridinho whey protein. E ah, ele é gelado! Isso porque o produto não deve ser submetido a alta temperatura por correr o risco de desnaturar a proteína e facilitar a formação de radicais livres, perdendo sua ação antioxidante. Então, vamos a receita!

Ingredientes

1/2 xícara de café pronto (frio e sem açúcar)
1 scoop de whey protein (sabor chocolate ou baunilha)
2 colheres de leite em pó desnatado
Adoçante ou stevia a gosto
Canela a gosto
1 colher (sopa) de cacau em pó
Gelo

Modo de preparo

– Bata parte do gelo com o café no liquidificador em velocidade alta;
– Adicione os outros ingredientes e coloque o restante do gelo;
– Bata alguns minutinhos na velocidade baixa pra ficar bem cremosinho.

Agora que aprendeu como fazer, faça o seu e se delicie!

 

 




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