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Restaurante saudável em Fortaleza: Good Salads reabre com buffet de comida funcional

Tem também opções a la carte e um café

27 de novembro de 2015
Self service saudável em Fortaleza

Restaurante Good Salads

O tradicional buffet do Good Salads mudou de endereço e abriu o restaurante em novo formato, e bem maior!

Com dois andares, a estrutura se divide em dois ambientes. Em baixo tem o self service com várias opções de saladas, molhos, grãos e integrais; e na parte de cima funciona à la carte com um cardápio completo de entradas, prato principal e sobremesas funcionais. A informação é de que, em breve, será inaugurado um café.

Eles contaram com uma consultoria da chef Nadia Campeotto, especialista em gastronomia funcional e técnica em nutrição, de São Paulo; e do chef Reinhard Pfeiffer, especialista em comida orgânica e saudável.

Massa funcional de espinafre

Tagliatelle de espinafre sem glúten, massa funcional do cardápio do Good Salads desenvolvido pela Chef Nadia Campeotto

O restaurante começou a funcionar nesta segunda (23/11) em soft opening e por enquanto só abre para o almoço, mas a partir de dezembro abrirá para jantar também com comidas leves como: sopas, sucos e saladas.

Serviço

Restaurante Good Salads

Rua Coronel Linhares, 548 – Meireles.
Telefone: (85)3267.5633




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