São Luiz RioMar

Receita de pizza marguerita low carb

Sem farinha de trigo: a massa é feita com couve-flor!

8 de agosto de 2017
Receita de pizza marguerita low carb.

Receita de pizza marguerita low carb.

Receita de pizza marguerita low carb. Pizza é paixão quase mundial. E não é preciso abdicar desta comida maravilhosa: já existem adaptações para deixar a pizza saudável. Saudável não é sinônimo de comida sem gosto! Nesta receita não vai farinha de trigo: a massa é feita com couve-flor. Confira essa receita simples de executar e mais fácil ainda de degustar:

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Receita de pizza marguerita low carb

Ingredientes
Massa low carb
1 xícara couve-flor ralada
1 xícara queijo muçarela ralado
1 ovo
Sal
Alho
Orégano

Recheio
Muçarela de bufála a gosto
1 tomate em rodelas
Manjericão a gosto

Modo de preparo
Rale bem a couve-flor, coloque em uma xícara e leve ao microondas (sem água) por 2 minutos. Deixe esfriar. Misture a couve-flor com o queijo muçarela ralado e o ovo, tempere com sal, alho, orégano e misture mais. Unte bem uma assadeira e modele a massa lá. Leve para assar em forno preaquecido até as bordas começarem a dourar. Retire a massa e cubra com tomate, muçarela de bufála e majericão. Devolva ao forno e retire assim que o queijo estiver derretido. Aproveite!




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