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Comida saudável de verdade em Fortaleza: Naturelle Creperia

Confira a variedade do cardápio e as nossas escolhas!

7 de abril de 2016

Restaurante de comida saudável de verdade em FortalezaUm local que além de ser supersaudável é muuuito fofo, cheio de vibe positiva e criatividade, essa é a Naturelle Creperia! Não tem como não se encantar pelo espaço.

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Quando a gente vai para o cardápio então, dá uma olhada na variedade:

5 opções de saladas e 5 opções de molhos;
– 45 opções de crepes (doces, salgados e supersaudáveis) e você pode pedir a massa integral e sem lactose ou sem glúten e vegana;
– 5 opções de crepinho (para a criançada);
– 4 opções de wraps (também podendo escolher a massa integral e sem lactose ou sem glúten e vegana);
– Sanduíches para você montar do jeito que quiser;
– Hambúrguers de carne magra, grão de bico e frango;
– Healthy dog (hot dog) com salsicha artesanal de filé de frango (não embutida e sem corante produzida na casa);
– 8 opções de tapiocas e 3 opções de fibras para acrescentar: chia, linhaça e aveia;
– 3 opções de omeletes podendo ser só de claras ou com gema;
– 4 opções de sopas;
– Açaí puro ou com xarope e 9 adicionais para escolher;
– Shakes de proteína, chá mate e pó de guaraná;
– 31 sucos (todos naturais da fruta)!

É mole ou quer mais? O cardápio deles é bem completo. A proprietária, Renata Cavalcante, leva um estilo de vida intensamente saudável e foi o que a fez montar um negócio nesse ramo. Hoje, ela produz praticamente tudo que serve: os pães, o tomate seco, a salsicha, os hambúrgueres – para garantir uma comida saudável de verdade.

Restaurante de comida saudável de verdade em Fortaleza

Área externa do restaurante

Restaurante de comida saudável de verdade em Fortaleza

Uma parede toda de gis com desenhos e frases inspiradoras para uma vida saudável.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agora vamos ao que interessa: provar!

Para essa missão, tivemos a ajudinha da nossa colunista (e gravidinha) Ingrid Machado.

Nossas escolhas e impressões:

Suco funcional natural da fruta

Suco: laranja + cranberry + amora

Esse suco é simplesmente SENSACIONAL. De consistência bem leve como o suco de laranja, mas com um sabor incrível . Confesso que antes de pedir fiquei um pouco receosa com a mistura do cranberry e da amora, achei que pudesse ficar um pouco enjoativo, mas que nada, tudo na medida certa.

Comida saudável de verdade: pizza integral de frango com queijo cottage

Pizza integral de frango com queijo cottage

Essa pizza também foi outro pedido que surpreendeu. Quando a gente fala de pizza integral de frango com cottage, dá para imaginar mais ou menos o sabor, né? Foi o que aconteceu comigo, mas quando provei o primeiro pedaço tive uma surpresa muito positiva. O tempero desse frango é ótimo, e quando descobri que ele não levava sal, não acreditei. Mas é verdade, eles usam ervas e temperos sem sódio. A massa é bem crocante e até o queijo cottage ficou delicioso.

Comida saudável de verdade: Hambúrguer de carne magra com chips de batata doce

Hambúrguer de carne magra no pão sem glúten, com chips de batata doce

Esse hambúrguer foi a escolha da Ingrid Machado, mas é claro que eu provei também (rsrsrs) e adorei! Ele é feito lá mesmo (como já falei) com carne magra, porém não menos saboroso. Vem recheado de salada e ainda acompanha um chips de batata doce. O pão (também produzido na casa) é de castanha-do-Pará (sem glúten): é uma delícia, supermacio e saboroso. Ótima combinação!

Comida saudável de verdade: pizza integral de berinjela

Pizza integral de berinjela e queijo sem lactose

Provamos esse outro sabor de pizza também. E advinhem? Uma delíciaaa!

Funcionamento

Tem dias específicos para as pizzas (toda quinta) e o healthy dog (toda quarta). A loja funciona de terça a sexta das 17:00 às 23:00 horas e aos sábados e domingos até meia noite. E dá para pedir em casa pelo ifood (obaa!).

Ah, eles também fazem sobremesas por encomenda, uma ótima opção para comemorações sem sair da linha.

 

 

Serviço
Endereço: Rua Dr. Gilberto Studart, 783.
Funcionamento: Terça a domingo das 17h às 23h / Sexta e sábado das 17h às 00h.
Telefone: (85) 3034-7585




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